कैसावा का आटा

कसावा का आटा अनाज मुक्त और लस मुक्त खाना पकाने की पवित्र कब्र हो सकता है। यह आटा उन लोगों के लिए एक महान उपहार है जो प्रतिबंधित आहार का पालन करते हैं और लस और अनाज का उपभोग नहीं कर सकते हैं या नहीं कर सकते हैं। यह गेहूं के आटे के लिए एक महान प्रतिस्थापन हो सकता है। सीवी में विविध कसावा का आटा है जो विभिन्न प्रकार के खाना पकाने और व्यंजनों के लिए खरीद सकते हैं।

संग्रह में उच्च गुणवत्ता वाले कसावा की जड़ का आटा शामिल है, जो आलू के समान है। रतालू और रोपण। विभिन्न प्रकार के कसावा का आटा पर उपलब्ध ग्लूटेन, अनाज और नट-फ्री हैं। वे सौम्य और तटस्थ, नरम और पाउडर हैं। वे गेहूं के आटे के समान हैं और इसलिए अधिकांश व्यंजनों में गेहूं के स्थान पर इसका उपयोग किया जा सकता है। 1. कसावा स्टार्च प्रदान करता है, जो जड़ों से प्राप्त होता है और इसमें कई खाद्य और औद्योगिक उपयोग होते हैं जैसे कि खाद्य सामग्री, एक स्टेबलाइजर और गाढ़ा और अधिक। इसकी उच्च पाचनशक्ति भी है। आपूर्तिकर्ता दुकानदारों को न केवल आटे के रूप बल्कि लोगो और पैकेजिंग को भी अनुकूलित करने की अनुमति देते हैं।

कसावा जड़ का आटा में फाइबर और थियामिन, कैल्शियम, के अलावा कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी का उच्च स्तर होता है। फॉस्फोरस और राइबोफ्लेविन। स्टार्च का उपयोग पेपर निर्माण उद्योग और कपड़ा उद्योग में भी बड़ी मात्रा में किया जाता है। इस कसावा का आटा में प्रतिरोधी स्टार्च होता है और कई महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है जैसे कि आंत के रोगाणुओं को बढ़ावा देना, चयापचय स्वास्थ्य में सुधार, टाइप 2 मधुमेह और मोटापे और अन्य लोगों के जोखिम को कम करना।

<< मजबूत> कसावा के आटे पर। यह सूप, हलचल-फ्राइज़ और आमलेट में उपयोग करने के अलावा ब्रेड और पटाखे में एक घटक है। उपलब्ध आटा विश्व स्तर पर खट्टा है, और कई थोक में और थोक मूल्यों पर उपलब्ध हैं।