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खाद्य Additives कम Methoxyl पेक्टिन, पेक्टिन एप्पल

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अवलोकन
त्वरित विवरण
कैस नहीं.:
9000-69-5
अन्य नाम:
पेक्टिन पाउडर, पेक्टिन पाउडर
एमएफ:
C5H10O5, C5H10O5, C5H10O5
einecs कोई.:
232-553-0
फेमा कोई.:
/, /
उत्पत्ति के प्लेस:
China
प्रकार:
पायसीकारी, thickeners
ब्रांड नाम:
FocusHerb
मॉडल संख्या:
FHFT002
उत्पाद नाम:
पेक्टिन एप्पल
उपस्थिति:
सफेद करने के लिए लाइट ब्राउन पाउडर
कैस:
9000-69-5
MW:
150.1299
ग्रेड:
खाद्य ग्रेड. दवा ग्रेड
भंडारण:
शांत सूखी जगह
नमूना:
उपलब्ध
शेल्फ जीवन:
2 साल उचित भंडारण
प्रमाणीकरण:
ISO9001/कोषेर/हलाल
EINECS कोई.:
232-553-0
कैस कोई.:
9000-69-5

Packaging & Delivery

बिक्री की जाने वाली इकाइयां:
एकल आइटम
एकल पैकेज का आकार: 
27X17X19 सेमी
एकल सकल वज़न:
1.500 किग्रा
पैकेज का प्रकार:
पेक्टिन एप्पल द्वारा पैक 25 kg/बैग या ड्रम, 12MT/20'FCL pallets के बिना
चित्र का उदाहरण:
package-img
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लीड समय: :
मात्रा(किलोग्राम) 1 - 5 6 - 25 26 - 100 >100
अनुमानित समय (दिन) 3 5 7 मोल भाव करने के लिए

FocusHerb कम Methoxyl पेक्टिन, पेक्टिन एप्पल

उत्पाद विवरण

पेक्टिन एप्पल की विस्तार से जानकारी:

पेक्टिन एक स्वाभाविक रूप से-polysacharride से होने वाली कई पौधों में पाया. यह लंबे समय से जाम और जेली गाढ़ा कर रहे हैं जिसके द्वारा तंत्र किया गया. उच्च-methoxyl पेक्टिन जेल ठीक से करने के लिए एक महत्वपूर्ण चीनी की राशि की आवश्यकता, लेकिन कम-methoxyl पेक्टिन की आवश्यकता कम, क्यों कम-methoxyl पेक्टिन बन गया है जो लोकप्रिय पेस्ट्री और आणविक व्यंजनों के लिए बनाया गया जा करने के लिए नहीं के रूप में मीठा. कम-methoxyl पेक्टिन एक gelling एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, उमड़ना एजेंट और स्थिरता प्राप्त है। कम-methoxyl पेक्टिन पके हुए माल में एक वसा स्थानापन्न के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और अम्लीय को स्थिर करने के लिए प्रोटीन पेय इस तरह के रूप में पीने दही.

पेक्टिन है एक प्राकृतिक पोलीसेकेराइड (स्टार्च) उत्पाद पौधों से निकाला, सेब या रेशेदार कोशिकाओं से आमतौर पर खट्टे के छिलके.

आइटम चश्मा
उत्पाद नाम पेक्टिन एप्पल
उपस्थिति सफेद करने के लिए लाइट ब्राउन पाउडर
कैस कोई 9000-69-5
आणविक सूत्र C5H10O5
आणविक वजन 150.1299

पेक्टिनश्रृंखला

विशिष्टता

आवेदन

सुझाव का उपयोग

 

 

 

 

उच्च Methoxyl

पेक्टिन(डिग्री

Esterification के

≥ 50%)

एचएम अल्ट्रा तेजी से सेट पेक्टिन

जाम, जेली, रस

जाम, जेली 0.1-0.4%
रस 0.1-0.5%

एचएम तेजी से सेट पेक्टिन

जाम, जेली, रस

जाम, जेली 0.1-0.4%
रस 0.1-0.5%

एचएम मध्यम सेट पेक्टिन

जाम, जेली, पाक भराई

जाम, जेली 0.1-0.4%
भराई 0.2-0.3%

एचएम धीमी सेट पेक्टिन

जाम, जेली, कैंडी

जाम, जेली 0.1-0.4%
कैंडी 0.7-1.5%

एचएम अल्ट्रा धीमी सेट पेक्टिन

जाम, जेली, कैंडी

जाम, जेली 0.1-0.4%
कैंडी 0.7-1.5%

उच्च Methoxyl

पेक्टिन(डिग्री

Esterification के

≥ 50%)

 

 

चिकित्सा ग्रेड

 

 

बिस्मथ पेक्टिन

 

 

कोई तारीख

कम Methoxyl पेक्टिन

(Esterification≤ के 50% डिग्री)

फल प्रस्तुत करने का और फैलता

0.1-0.4%

Amidated कम Methoxyl पेक्टिन

(Esterification≤ की डिग्री 50%

डिग्री के amid ≤ 25%)

जाम और फल फैलता, दही, Dilutable और प्रतिवर्ती glazes

 

0.2-0.3%

सीओए

समारोह और आवेदन

मुख्य समारोह और पेक्टिन एप्पल के आवेदन:

पेक्टिन खाद्य और पेय पदार्थ के प्रसंस्करण में व्यापक रूप से इस्तेमाल किया है, इस तरह के रूप में जाम, जेली, फल दही, मुलायम मिठाई, आइस क्रीम, खट्टा दूध या फल दही, soymilk. यह gelantinizer के रूप में कार्य करता है, निलंबित एजेंट, स्टेबलाइजर, और उमड़ना एजेंट है। एक छोटी राशि के पेक्टिन गुणवत्ता और खाद्य के प्रदर्शित होने के बहुत सुधार कर सकते हैं. यह मदद करता देने खाद्य एक प्राकृतिक, मध्यम, तीखा और मीठा फल स्वाद, और आकर्षक नाजुक खुशबू स्वाद है।
पेक्टिन है भी दवा उद्योग में बड़े पैमाने पर इस्तेमाल कियाहै। के पेक्टिन है निश्चित उपचारात्मक प्रभाव पर कुछ जीर्ण उच्च रक्तचाप और कब्ज के रूप में. यह रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकते हैं और रक्त वसा, कट dwon कोलेस्ट्रॉल एकाग्रता, और राहत देने नेतृत्व विषाक्तता. और यह भी कैंसर की रोकथाम और उपचार में इस्तेमाल किया है।

पेक्टिन gastronomy आणविक में इस्तेमाल किया जा सकता है बनाने के लिए व्यंजन की एक विस्तृत विविधता. पेक्टिन मिठाई करने के लिए जोड़ा जा सकता है और confections देने के लिए उन्हें बनावट है। के बाद से यह के प्रति संवेदनशील कैल्शियम करने के लिए, यह spherification के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। पेक्टिन स्वादिष्ट बनाने का मसाला के साथ जोड़ा जा सकता बनाने के लिए सामग्री और निर्जलित पतली, पारदर्शी चादरें या खाद्य फिल्में दिखाते हैं।

बनाने के लिए एक भंगुर अपारदर्शी फिल्म, उपयोग 15% ग्लूकोज पाउडर, 1.5% एल एम पेक्टिन और 0.6% के 100% के साथ अगर वांछित तरल है। कास्ट मिश्रण में एक पतली फिल्म से अधिक सिलिकॉन चटाई और निर्जलीकरण.

Gelling एल एम के पेक्टिन गुण का उपयोग कर आप कर सकते हैं एक दिलकश बनाने खोपड़ी डे फर्म के साथ फल और लोचदार बनावट का उपयोग कर 2% एल एम के पेक्टिन और 1% की कैल्शियम लैक्टेट Gluconate.

प्रदर्शनी

 

पैकेजिंग और शिपिंग
पैकिंग 25KG/फाइबर Durm, भीतरी द्वारा डबल प्लास्टिक बैग या इच्छित
भंडारण शांत और सूखी जगह में रखने, से दूर रखने से मजबूत प्रकाश
शेल्फ जीवन 2 साल
शिपिंग

Abt 3 दिनों द्वारा एक्सप्रेस (डीएचएल या टीएनटी)

Abt द्वारा 7-10 दिनों हवा से बीजिंग हवाई अड्डे

Abt 10-15 दिनों तिआनजिन या शंघाई से समुद्र के द्वारा

भुगतान

नमूना आदेश

 

 

 

1. Place व्यापार आश्वासन अलीबाबा पर आदेश, निम्नलिखित भुगतान तरीकों का उपयोग कर (प्राथमिकता की सिफारिश की )

 

2. To अनुबंध पर हस्ताक्षर, और 100% टी/टी या वेस्टर्न यूनियन अग्रिम में

सामान्य समुद्र के द्वारा आदेश

30% जमा और 70% संतुलन की नकल के खिलाफ बी/एल

सामान्य आदेश हवा या एक्सप्रेस द्वारा

100% टी/टी अग्रिम में

कंपनी की जानकारी

हमारी कंपनी

 

हमारे कारखाने

प्रमाण पत्र

पूछे जाने वाले प्रश्न

Q1: हम हमारे क्रय से पहले परीक्षण के लिए कुछ नमूने प्राप्त कर सकते हैं?
एक: हाँ, 20 ~ 100g नि: शुल्क नमूने उपलब्ध है, लेकिन भाड़ा प्रभार ग्राहक के खाते पर हो जाएगा, और फिर भाड़ा प्रभार लौटा दी जाएगी या भविष्य के आदेश से घटा, या नमूना भेजा जा सकता है अपने द्वारा एक्सप्रेस खाते
Q2: भुगतान की तरह है जो आप नीचे दिए गए कार्यों स्वीकार करते हैं?
एक: 1. छोटे आदेश के लिए, आप पेपैल द्वारा भुगतान कर सकते हैं, वेस्टर्न यूनियन या, या अलीबाबा के माध्यम से.
2. सामान्य आदेश द्वारा टी/टी.
Q3: कैसे आप नीचे दिए गए कार्यों कार्गो जहाज करने के लिए हमें?
एक: डीएचएल एक्सप्रेस द्वारा, हवा या समुद्र के द्वारा
Q4: कैसे अपने गुणवत्ता आश्वासन दिया है और स्थिरता रखने के लिए?
एक: 1. सबसे पहले, हमारे उत्पादों सख्ती से अनुरूप विशिष्टता के साथ, और आदेश से पहले अपने मूल्यांकन के लिए नि: शुल्क नमूने उपलब्ध है.
2. हम परीक्षण के सक्रिय संघटक, भारी धातु और सूक्ष्मजीव के हर बैच के लिए कार्गो शिपमेंट से पहले
3. हम thirdparty परीक्षण कर सकते हैं (एसजीएस, Euofins, Silliker आदि) के रूप में अपनी आवश्यकताओं के अनुसार, और हर बैच खरीदार के साथ चिह्नित के नाम का नमूना के लिए हमारे नमूना कमरे में रखा जाएगा 2 साल है।

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