उत्पत्ति के प्लेस
Fujian, China
प्रकार
स्वाद और खुशबू मध्यवर्ती, syntheses सामग्री मध्यवर्ती, Acidulants;tabilizers; खाना और स्वाद Additives;Chiral अभिकर्मकों
मॉडल संख्या
Synthetic Flavour & Fragrance
आवेदन
खाद्य और स्वाद Additives
उपस्थिति
सफेद क्रिस्टल पाउडर
उत्पाद नाम
डीएल-मेलिक एसिड
उपस्थिति
सफेद क्रिस्टल पाउडर
घुलनशीलता
में घुलनशील मेथनॉल में, इथेनॉल, एसीटोन और कई अन्य ध्रुवीय सॉल्वैंट्स
विशिष्ट रोटेशन
-2.3 (8.5g/100ml पानी)