उत्पत्ति के प्लेस
Shandong, China
अन्य नाम
साइट्रिक एसिड एनहाइड्राइड
ग्रेड मानक
खाद्य ग्रेड, औद्योगिक ग्रेड, दवा ग्रेड, अभिकर्मक ग्रेड
उपस्थिति
सफेद या लगभग सफेद, क्रिस्टलीय पाउडर
आवेदन
खाद्य additives और औद्योगिक उपयोग
दाढ़ बड़े पैमाने पर
192.12
पिघलने बिंदु
153-159 °C (जलाया.)
Boling बिंदु
248.08 °C (किसी न किसी अनुमान)