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अलग-अलग रूप हैं थोक मकई, जैसे कि पीले, बच्चे और सफेद, सस्ती कीमतों पर सी पर उपलब्ध हैं। जब बेचा जाता है, तो वे ढीले कर्नेल और कोब पर उपलब्ध होते हैं। सूखे पीले मकई सुखाने और मिलिंग के लिए उपयुक्त है।

मानव उपभोग के लिए उगाए गए मकई की किस्म स्वीट कॉर्न है और इसमें चीनी की मात्रा अधिक है गायों और मुर्गियों के पशुओं के लिए मक्का उगाया जाता है चीनी को स्टार्च में बदलने से रोकने के लिए अपरिपक्व रहते हुए भी इसे चुना जाता है। थोक मकई के मुख्य स्वास्थ्य लाभों में से एक इसका उच्च फाइबर है जो पाचन में सहायता करता है और विफलता के जोखिम को कम करता है। कॉर्न प्रतिस्पर्धी मूल्यों पर सी। सी। पर उपलब्ध है।

जबकि स्वीट कॉर्न को कम खाना पकाने की आवश्यकता होती है, इसका उपयोग कई पाक व्यंजनों जैसे कि स्टार्टर स्टेपल और डेसर्ट में किया जा सकता है। इसे बहुत कम समय में काटा, पकाया और परोसा जा सकता है। स्वीट कॉर्न ठीक से तैयार किए जाने पर कोब से सीधे ताजा भी स्वाद ले सकते हैं। यह पौष्टिक है और डिब्बाबंद मकई की तुलना में कम कैलोरी है। यह अनुशंसा की जाती है कि ठंड के लिए मकई को किसी भी गंदगी को हटाने और खराब करने के लिए एंजाइम को निष्क्रिय करने के लिए नष्ट किया जा सकता है। इसके अलावा, यह नए नए साँचे, कीट कीट और यूरिया से मुक्त है। खरीदते समय, खेती के प्रकार, सुखाने की प्रक्रिया और नमी की तरह प्रासंगिक जानकारी अच्छी तरह से सूचित निर्णय की सहायता के लिए प्रदर्शित की जाती है। लंबे समय तक खाद्य भंडारण और आपातकालीन तैयारी के लिए, मकई एक आदर्श अनाज है। आकर्षक कीमतों पर